Cronograma de la hamburguesa

 

Charles Nagreen, de Seymour, Wisconsin, supuestamente coloca las albóndigas aplastadas entre dos rebanadas de pan en la Feria del Condado de Outgamie para que los clientes puedan caminar y comer al mismo tiempo. No hay documentación de esta afirmación y los fanáticos por los detalles argumentarían que su puesto de concesión estaba vendiendo un «sándwich de albóndiga», no una «hamburguesa» real como la conocemos hoy.

Frank Menches, afirma haber vendido bocadillos de hamburguesas de carne molida en la Feria del Condado de Erie. Esta cuenta también es indocumentada y está sujeta a dudas sustanciales basadas en detalles conflictivos en varias cuentas.

Oscar Weber Bilby de Tulsa, Oklahoma se dice que ha servido hamburguesas en un bollo de masa fermentada en la granja de la familia y más tarde en un restaurante familiar. Esto bien pudo haber sido el primer emparedado servido en un bollo. Sin embargo, las únicas cuentas de esto son por los miembros de la familia que dijeron que consumieron los bocadillos.

 

Williams-Sonoma

Kitchenaid

Armando la hamburguesa perfecta

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